Innhold fra partner Hva er dette?
Mette Blomsterberg har naturligvis oppskriften på hvordan man lager deilige, sprø paier. Både når det gjelder ingrediensene og den profesjonelle redskapen man trenger for å få det perfekte resultatet. Som for eksempel den nye, ovale paiformen.
Ikke et vondt ord om den store, runde paiformen, som har vært en kjøkkenklassiker siden 1960-tallet. Men hvis man har lyst til å servere litt mer moderne paier, er den ovale paiformen fra Blomsterbergs en liten, men genial nyhet som sikrer et vakkert resultat.
Supersprø paier
Den nye paiformen fra Blomsterbergs er av rustfritt stål, og den er perforert hele veien rundt. Det betyr at paideigen kan slippe ut damp mens den stekes, noe som gir et sprøere og bedre resultat.
Samtidig gir de små hullene den fordelen at deigen blir klemt litt inn i hullene, slik at det ikke renner deig ned langs siden.
Et bunnsolid resultat
I tillegg til små, delikate paier kan den nye paiformen brukes som oval utstikker når du baker små, lune og elegante brød, og hvis bunnen også skal være sprø, er det lurt å steke de på et perforert stekebrett.
Paiformen er L 13 x B 4,5 x H 2 cm, tåler 230 grader og er nok et eksempel på Mette Blomsterbergs unike sans for detaljer – og hennes lidenskap for profesjonalitet og deilig bakverk.
Mat
Unikt porselen fra Villa Collection Denmark
Med sin nye porselensserie Fjord kombinerer Villa Collection Denmark på en elegant måte praktiske egenskaper og funksjonalitet med en flott og dekorativ design.
Innhold fra partner
Tekstiler
Flotte vårfarger fra Bastian
Vi går mot lysere tider. Solen dukker allerede opp litt tidligere, og den går ned litt senere. Snart er det tid for vårrengjøring, og Bastian har tekstilene du trenger for å gi kjøkkenet et løft.
Innhold fra partner
Utendørs
Ut under åpen himmel med Södahl
Å nyte naturen, den friske luften, blomstene i hagen eller bølgenes skvulping mot land er selve symbolet på høy livskvalitet.
Innhold fra partner
Dekorasjon
Få fart på festen med Medusa-Copenhagen
I år fyller Medusa-Copenhagen 25 år, og vi elsker å feire bursdager. Vår egen feirer vi blant annet med mange nye unike og søte figurer som mer enn gjerne blir med på fest og moro når det skal være jentefest eller arrangeres festlige fødselsdager.
Innhold fra partner
Dekorasjon
Lys og lekende design fra Villa Collection Denmark
Kunsthåndverk er et av de viktigste elementene hvis man vil skape en personlig og unik atmosfære ved hjelp av interiøret.
Innhold fra partner
Mat
Korken spretter for hygge med HOLM
Av og til fortjener man å unne seg litt ekstra. Man fortjener å åpne en flaske med god vin til det saftige, sunne og velsmakende måltidet som Claus Holm er kjent for. Derfor lanserer HOLM nå flott vintilbehør.
Innhold fra partner