Si Hei til Hana!
Det blomstrer noe nytt på kjøkkenet – nemlig Hana. I høst lanserer Yaxell en ny knivserie med tidløs design og sylskarp presisjon.
Foto: Sundqvist
Vi har ventet og lengtet – endelig en skarp nyhet fra Yaxell! Den japanske knivprodusenten er kjent for sine eksklusive, sylskarpe kjøkkenkniver, og den nyeste knivserien Hana er intet unntak.
Navnet "hana" oversettes til blomst eller skjønnhet på japansk og henviser til knivseriens tidløse, elegante uttrykk. Hver kniv i serien er et unikt kunstverk laget med stor presisjon og omtanke. Knivene er bygget opp av tre lag stål og imponerer med en hard kjerne. Håndtaket er i mørkebrunt pakkawood, og har den karakteristiske japanske stilen med kantet håndtak.
Serien består av et fåtall utvalgte knivmodeller – En kokkekniv, to universalkniver og to santokukniver. Santoku er en variant av kokkekniv med lett avrundet spiss, ofte i noe mindre format. Knivmodellen er svært populær i Japan og brukes til å skjære, terne og hakke.
Yaxell Hana er ekte japansk håndverk – fra innsiden og ut. Serien gir deg en perfekt start på din knivsamling og er en investering for livet!
