Eva Solo: Slik måler vi klimaavtrykket fra design til avhending

De fleste forbrukere ønsker å ta bevisste og ansvarlige valg, enten det gjelder innkjøp til middag eller valg av en ny stekepanne. Men i praksis kan det være ekstremt vanskelig å gjennomskue de komplekse produksjonsprosessene og forstå det reelle klimaavtrykket som er knyttet til produktene vi velger.

For å skape større gjennomsiktighet bruker Eva Solo livsløpsanalyser – en metode som gir dyptgående innsikt i klimapåvirkningen på hvert trinn av et produkts livssyklus, fra råmaterialenes opprinnelse til produktets avhending eller gjenvinning.

"Data er grunnlaget for en effektiv og målrettet klimastrategi", sier Julie Thrane Carlsen, som jobber som Sustainability & Compliance Manager hos Eva Solo. "Uten pålitelige data har vi ikke et klart bilde av produktenes klimabelastning, og uten den innsikten kan vi verken ta nødvendige beslutninger for å redusere avtrykket eller rådgi kundene våre effektivt".

Hva er en LCA?

En livsløpsanalyse (LCA) er en metode for å beregne et produkts totale CO₂e-utslipp samt energi- og ressursforbruk. Analysen ser på alle materialer og prosesser som til sammen utgjør produktet, og deler dem inn i faser – produktets såkalte livssyklus. På den måten får man et klart bilde av hvordan hver komponent og hvert trinn i produktets liv – fra utvinning av råmaterialer og produksjon til emballasje, transport, bruk og endelig avhending – påvirker klimaet. Selv de minste detaljer, som svinn fra belegg eller energiforbruket under produksjon, inngår i analysen for å sikre et så nøyaktig bilde som mulig."

Nøyaktigheten i disse dataene er avgjørende", forklarer Julie Thrane Carlsen. "Jo mer presise inndata, desto mer pålitelige blir resultatene. Det er en kompleks prosess, og det krever tid å samle leverandørspesifikke pålitelige data gjennom hele forsyningskjeden. På den annen side styrker det samarbeidet vårt med leverandørene og skaper et press for reell og nødvendig endring hele veien rundt".

Hva kan man bruke en LCA til?

For å sikre konsistens og sammenlignbarhet følger LCA-prosessen en standardisert metode. Internasjonale retningslinjer gir en felles ramme for datainnsamling og analyse, slik at LCA-resultater kan sammenlignes på tvers av produkter og selskaper.

For forbrukerne fungerer disse dataene som en "næringsdeklarasjon" som viser produkters reelle klimaavtrykk. På samme måte som man sammenligner kalorier og næringsstoffer i matvarer, kan forbrukerne nå få et klart bilde av produkters klimaeffekt. Det gir dem mulighet til å ta bedre valg og unngå villedende markedsføring.

For bedrifter kan en LCA gi et klart bilde av hvor ressursene brukes mest effektivt, og hvor de største reduksjonene kan oppnås – for eksempel gjennom materialvalg, optimalisering av energiforbruk eller forbedring av transport. Analysen viser også hvor utslippene skjer, selv i de delene av verdikjeden som vanligvis ikke er synlige.

"Tidligere måtte vi i stor grad basere våre valg av materialer og prosesser på meninger og antagelser", forklarer Julie Thrane Carlsen. "Men i dag tar vi beslutninger ut fra et strategisk, datadrevet grunnlag. En LCA gir oss presis innsikt i hvor vi kan gjøre den største forskjellen for klimaet og aktivt bidra til vår ambisjon om å bli netto nullutslipp innen 2040".

LCA hos Eva Solo

Hos Eva Solo har vi gjennomført nesten 800 LCA-er så langt. Vi bruker disse dataene til å skape positive endringer på tvers av vår verdikjede, med spesielt fokus på design og produktutvikling."

Over 90 % av vårt totale klimaavtrykk kommer direkte fra produktene – deres materialer, transport og produksjon. Skal vi skape reelle endringer, er det her innsatsen må legges", forklarer Julie Thrane Carlsen.

Hun fremhever Eva Solos økte bruk av resirkulerte materialer som en målrettet innsats, spesielt i Eva Trio-serien, hvor størstedelen av gryter og panner nå produseres med resirkulert stål eller aluminium.

"Korpuset på en Eva Trio 24 cm sauterpanne består i dag av 90 % resirkulert post-consumer rustfritt stål. Overgangen fra jomfruelig materiale har redusert produktets CO₂e-utslipp med 8,3 %, tilsvarende en besparelse på 5 tonn CO₂e i det siste regnskapsåret," sier hun*.

Andelen av produkter produsert med resirkulerte materialer hos Eva Solo har økt med 275 % det siste året. Samtidig har det kommet et økt fokus på bruken av materialer som bambus.

"Bambus er et interessant materiale for oss, fordi det har et høyt CO₂-opptak og vokser raskt sammenlignet med mange andre tresorter", forklarer Julie Thrane Carlsen.

Hos Eva Solo er det vårt mål å gjøre ansvarlige valg enklere – både for oss selv og for våre kunder. Med livsløpsanalyser som en sentral del av vår klimastrategi ser vi frem til å skape enda flere varige, positive endringer.

*Vurderingen er basert på en livsløpsanalyse (LCA) som er beregnet ved hjelp av MÅLBAR-verktøyet. Dette verktøyet er basert på EUs retningslinjer for produktets miljøavtrykk (EU PEF) og Ecoinvent-databasen. Det overholder EUs Product Environmental Footprint (PEF) standarder og bruker data fra Ecoinvent, verdens største klimadatabase. Metoden gir et konservativt estimat over klimagassutslipp (GHG) i alle faser av produktets livsløp. Det er viktig å merke seg at disse vurderingene er egne vurderinger og ikke eksternt verifisert av MÅLBAR. Hver LCA er skreddersydd til det spesifikke produktet, og nøyaktigheten av dataene avhenger av informasjonen vi har tilgjengelig fra våre leverandører og Eva Solos database.